麻辣火鍋を食べに「鼎王」へ行きました。
こちら、台中の人気店の台北支店らしく。
噂によると予約の電話もなかなか繋がらないとか…?
(最近はそんなこともないのかな???)
友達が予約を取ってくれて、ちょっと遅い時間からではあったのだけども
せっかくなので遅くからでも構わん!と、火鍋食べに行きました♪
9時の予約だったけど、その時間でもお店の前で待ってる人多数…(平日なのに)。
(ちなみに、食事終わってお店を出た時も待ってる人いましたΣ(゚д゚lll))
また写真を撮らなかったためお店の雰囲気やらお鍋の感じは
台北ナビさんあたり参考にしていただくとして(笑)。
ホントに雰囲気も素敵だし(デート客多し)お辞儀の角度もすごい!!90度!
しかも長い!!!
「そんなに頭を下げなくてもいいんですよ??(;・∀・)」と言ってしまいそう。
お鍋は麻辣鍋と酸菜鍋の「鴛鴦鍋」にしました。
我々はその前の週に酸菜鍋を食べてたので、あくまでメインは麻辣鍋で…(笑)。
辛さも選べるのだけど、一応ビギナーということで「小辣」にしときました。
それでもじんわりじんわりと辛くなってくるし、十分。
さすがの人気店。辛いだけじゃなくてスープにコクと深みがあるのですよねー。
牛肉が特に美味しい!!!(*´ω`*)
その他の具材は友達にお任せだったのだけども、
大腸頭、鴨血、豆腐、綜合手工丸、竹香蟹黄膏など…
2人なので十分過ぎですね(ーー;)
あと、ここの冰鎮酸梅汁は甘みと酸味が絶妙でした。
もう、締めとか考えられないくらいお腹いっぱい。
美味しさに大満足、友達は汗ダラダラ(笑)。
予約は難しいかもしれませんが、また是非足を運びたいお店です♪
台北市光復北路89號