たまに無性に広東粥が食べたくなってのた打ち回ることがある私。
久しぶりに念願叶いました…!!!
秋に台北の老友記で食べて以来かな?いや、その後一度発作が起きて
都内で食べに行ってみたのだけど値段に見合わない味でガッカリしたのでした(笑)
訪れたのは「羅富記粥麺専家」。
お店に向かう時からもう広東粥のおダシの感じとか妄想して
ヨダレが出そうになっていました(気が早すぎ)。
夢に見た「皮蛋鹹痩肉粥」を注文。
お粥の下にしょっぱいお肉と皮蛋がたっぷり隠れています。
うーん、このお肉の塩っけがたまらんのじゃあ!!!
実は皮蛋はあまり得意じゃなかったのですが、
台湾で広東粥に入ってるのを食べてから好きになりました。
アツアツのを慎重に食べますが、食べても食べても減らない(笑)
ああ、この店、家のそばにも欲しいなぁ…(ぽわーん)。
中環には三軒あるそうです。
私は「皇后大道中店」に行きました。
中環皇后大道中144號