2015年4月19日日曜日

イスタンブール旅行記(5日目その1)Ayvalık Tostçusuの焼きトーストサンド

朝から冷たい雨が降りしきる最終日。
この日の朝食は、イスティクラル通りを散歩していた時にたまたま発見したトーストサンドの店に来てみました。
一見ファーストフードチェーン店風の店内(実際チェーンなのかどうかは知らない)。
しかし、出てきたトーストサンドは絶品でした!


なんのサンドイッチを注文したかさっぱり忘れてしまったのですが、チーズとトマトは見えますね(笑)。おそらくハム系のものは絶対何か入ってると思います、肉食なので…。

ああ、もっと早く来ればよかった、次回の旅行はトルコ風朝食とここのトーストサンドを1日おきでいいやと思いました。トーストサンドのお店、他にもあるかしら。トルコはやはりパンが美味しいですね。チーズのとろけ具合も最高。

İstiklal Cad., 34260 İstanbul, Turkey

2015年4月4日土曜日

岡山源坐羊肉(高雄)

高雄の岡山は羊肉の聖地と聞き、台南からの帰りに岡山駅で途中下車して美味しい羊肉を求めに行きました。


幾つか候補を調べておきましたが、その中で「岡山源坐羊肉」に行ってみることにしました。行きは台南で食べまくってお腹を減らすため、岡山駅から敢えての徒歩。20分ぐらいは歩いたでしょうか。ずんずん歩いて行くと、あちこちに「羊肉」の看板が見えます。さすが羊肉の聖地!

とーちゃこです。
あれ…山羊っぽい?


やっぱこれ山羊?と思って調べてみたところ、台湾の「羊肉」は山羊がほとんどなのだとか。美味しければ何でもOKです。

キレイな店内、店員さんたちのサービスもとても気持ちのいい店です。予約入れずにいきなり来たのですが、見回すとテーブルのあちこちに予約席の札が。すぐに入れてラッキーでした!

そう…何故この店を選んだのかというと、メニューに「鳳梨羊肉」の文字があったからです!私はお肉とパイナップルの組み合わせが大好きで、絶対羊肉とも合うに違いないと思ったのでした。

わーわー、パイナップルと葱、ピリ辛な味付けの羊肉炒め、最高に美味しかったです!大当たり。ビールとも合います(普段はあまりビール飲めないけど、台湾啤酒は飲めるのです)。

更に燒烤羊肉片も注文。

これも柔らかくてめちゃめちゃ美味しい。羊肉というと臭みを敬遠する方も多いですが、臭み?ナニソレ?って感じです。

あとスープもサービスして頂いたけども写真を撮り忘れてしまい。

白飯欲しいなっていう感じだったのですが、実は「羊油炒飯」を注文してしまっておりまして。こ、これが………。

激ウマでした。

一見、どちらかといえば地味なルックスの炒飯です。具は葱と卵と玉ねぎ。なんですけど、何かこんなに美味しいのかわからないんですけど、すっごく美味しいんです。めちゃめちゃ進むのです。食べてる間何度「いや~美味しいねえ~!」と言ったことか!
秘訣は当然羊油なんでしょうね。玉ねぎも甘くて…。友人と奪い合い(競っていたのは私だけかもしれませんが・笑)のように食べました。

非常に気分がよくなったので、デザートに羊奶冰淇淋も注文してみましたよ。クランベリー味。

これはまぁ普通ですかね(笑)。普通のアイスクリームよりも口当たりがさっぱりしていた気がします。

大満足の羊肉(山羊肉)ディナーでした。帰りはお店でタクシーを呼んでもらって岡山駅まで。

高雄市岡山區中華路1-2號