最近定番になりつつある景美の朝ご飯やさん「佳香點心大王」です。
来訪は3回目ぐらいかな?今回も前回に引き続きFさんにご一緒していただきました。
元々は、私の台湾ご飯のバイブル的存在、メイフェさんのブログで知りました。
(しばらくブログお休みされてましたが、復活されたようで嬉しい!)
こちらのお店を紹介されているのは以前のブログでのようですが。。
わたくし的定番メニューの胡椒餅夾蛋!!
これを食べずに帰るわけにはいきません。
いわゆる挽肉の餡が入った胡椒餅とはここのは違います。
阜杭の激混みを見てあっさり諦めることができたのは、これがあったおかげかも。 あそこの焼餅(厚餅)は生地がもっちり系なところが気に入っているんですが
(他のお店はパイ生地系のとこが多い気がするので・・・ )
こちらの「佳香點心大王」の胡椒餅は阜杭の厚餅に負けないもっちり具合。
さらに外側のカリッとした食感&ゴマと、胡椒風味が本来の甘みと絶妙にマッチ
そこに葱入り玉子焼きが加わって…ああ、至福の一品なんでございます★
あと、ここでぜひ食べていただきたいのは小籠包。
こんな感じ(↓)でずさんに盛られて来ますが、これがまた美味いんだー!
一見普通の町のご飯やの小籠包なんだけど、口に運ぶと…むふふふふ。
スープ(肉汁?)が美味しいのかなぁ。
今回はもう1回平日に阜杭リベンジするも、またもや長蛇の列で
結局食べずじまいに終わったんですが、このお店の胡椒餅があれば
まぁいっかー♪と思えるのでした。
台北市文山区景華街3巷