2015年1月31日土曜日

イスタンブール旅行記(2日目その4 カドゥキョイで夕飯)Salkim Sogut

この日は朝から冷たい雨が降っており、持参した春物のコートでは肌寒く
何枚も重ね着をして対応していたのですが、午後になると雨も上がり
午後、アヤソフィアから出た時にはまばゆいばかりの日差しが現れておりました。
(知人曰く、イスタンブールの1日の天気には四季がある、というほど天気が変わりやすいらしい。確かに…)

せっかくなので、フェリーに乗ってカドゥキョイへ行ってみることにしました!
元々イスタンブールに惹かれたのも、アジアとヨーロッパが交差しているから。ヨーロッパ風の洗練とアジアのごちゃっと感が両方ミックスされている雰囲気を味わいたいと思ったのです。


フェリーが着くと…なんとなく、ヨーロッパ側とにおいが違います(実際のにおいではなく、私が肌で感じる空気感というんでしょうかねぇ)。もっと、ひとの暮らしのにおいがする気がします。ヨーロッパ側で私がたまたまそのときそういう場所を訪れてなかっただけかもしれないですけど。





夕飯のお店に行く前に街をぶらぶら。アジア側の物価はヨーロッパ側より安いと聞いていましたが、確かに安い!石鹸も、同じものが安く売っていて思わず興奮してまとめ買い!
お店のおねえさんも観光客にあまり慣れていないのか、私がトルコ語で「ありがとう(Teşekkür ederim)」というと、奥にいたおっちゃんに「ちょっとーこの外国人トルコ語でありがとうって、ありがとうって言ったわよーーー!(妄想訳)」と、大興奮。そ、そんなに喜んでいただけるとは…。挨拶だけでも覚えていって良かった。







鮮やかな八百屋やグローサリー、オリーブの専門店(すごい種類のオリーブが売られてて、見てるだけで楽しい)自然化粧品の店などを眺めつつぶらぶら歩きしているうちに陽も落ちてきたので、トラムに乗って夕食のお店の近くまで移動です。帰りに歩いてみたら、トラムに乗るほどの距離ではなかったのだけども、トラムは風情があってとても可愛いので乗ってみて良かったです(トラムヴァイやメトロのように停留所が表示されないので注意な…)。

目指したのは「Salkim Sogut」というお店。チヤなどの有名店も候補だったけども、こちらに来てみました。こじんまりしたとても可愛らしい内装の、落ち着くお店です。



近所にこんなお店があったら通いたい!って感じ。お店のおねーさんとおにーさんも、とってもとっても笑顔が素敵でやさしい。

前菜はショーケースを見に行き、ビベルドルマを選びました。
この、パンがとっても美味しいー!


メインはキョフテ。
ここのキョフテを食べて、ああ、キョフテってこんなに美味しかったんだ!と思いました。スパイスと、中のジューシーが絶妙。ピラウも美味しいです。すごく丁寧に作られてるのがわかる。



ああ美味しかった…。チャイでもいただいて帰ろうかね、なんて思っていたら、デザートをサービスしてくれました。感激…!
もう既にお腹いっぱいだったのですけど、食べないわけにはいかーん!(しかも、とっても美味しかった)タクシムに戻ってからどこかでデザートを食べようかなぁなんて思ってましたが、この夜はここでのんびりすることに決めました(笑)


お店を出るときも、おにーさんとおねーさんの2人で見送ってくれました。素晴らしくいいお店。きっとまた来る!

フェリー乗り場まで向かう途中も、たまに足を止めて賑やかな夜のカドゥキョイの街の様子を眺めたり、猫と遊んだり、ああ、なんていい夜なんだろう…。

と思いつつフェリー乗り場についたら、ちょうどフェリーが出たところ。さぁ、次のヨーロッパ側へのフェリーは何時かねぇ?カバタシュまでのがいい時間にあるかしら?なんて思っていたら…

非情にもフェリー乗り場のシャッターが下りていくではありませんか…

え…

なんと、先ほど出発したのが最終フェリーだったようです…。ははは。
猫と遊んでる場合ではなかった…。

これはタクシーで戻るしかないか…海峡またぐから高いよなぁ、現金足りるかなと血の気がひいていくわたくし。しかしいちかばちかで調べてみたら、メトロなどを乗り継いでタクシムまで戻るルートがありました。ああ、iPad miniにSIMぶっこんでおいてよかった。インターネットすごいよ。文明ってすばらしい。

そんなわけで、遠回りしたものの無事にホテルに戻ることが出来たのでした。

Salkim Sogut
Caferaga M. Miralay Nazim S. 2, Istanbul, Tyrkia


イスタンブール旅行記(2日目その3 おやつ)Mado Cafe

知人とグランバザールからエジプシャンバザールまで(前日のコースと同じやんけ!)歩き、彼がスルタンアフメットの友達の店で買い物をしたいというので移動、さすがに疲れたのでカフェに入って休むことにしました。知人は商人のお家で育ち、彼自身も子供の頃からバザールで家業を手伝っていたこともあり、数メートルも歩かないうちに次から次に誰かに声をかけられるため、なかなか落ち着かなかったので(笑)

スルタンアフメットの駅近くにある「Mado Cafe」に入りました。他にも店舗がある、きれいなカフェです。2階、3階にも席があり、広々としてくつろげます。

大好きなキュネフェがあったけども、そこまで小腹空いてないな…と、バクラヴァを注文。写真を撮ったはずがデータを消してしまったらしい(!)のですが、2、3個で出てくるかと思いきや、6個も!!慣れないと1個で脳がしびれるほど甘いのに(恐ろしいことにそのうち慣れて幾つも食べれるようになる…)そんなに食べれません…。

「バクラヴァはちょっと重いんだよね~」という知人…カイマック(クリーム)を乗せたキュネフェを、ペロリと完食しておりました。オイ!!
私からすると揚げた生地にチーズこってりのキュネフェのほうが重いと思うのだけど、感覚の違いか?バクラヴァは甘いけど、パイ生地だし重さは感じないのだが…。

窓際の席だったので通りを眺めながら知人が「ほら、あの男が日本人の女の子に声をかけている。この辺で日本語で話しかけてくる男は絶対相手にしちゃいけない!」と、いろんなエピソードを聞かされました。確かに日本人女性は「毅然とする」ことが苦手な気はするよな…。(しかし後日、私にこんな注意をしていたこの知人本人から熱烈に求愛をされてしばらく手を焼きました…コイツ…)

トルコの男性は甘いものよく食べるねぇ。

Alemdar Mahallesi, Divanyolu Caddesi, No 24, Fatih, İstanbul

2015年1月30日金曜日

イスタンブール旅行記(2日目その2 昼ご飯)Donerci Sahin Usta

朝待ち合わせをした知人と午前中歩きまわって、お腹も空いてきました。
(歩きまわった足取りについてはまた改めて)

彼が、ケバブサンド食べた?すごくいい店あるんだぜ!と言うので、内心ゆっくりどこかで座って落ち着いて食事したいなぁとも思いつつも、地元っ子のおすすめが気になってその店に行ってみることにしました。

いやー、この店、ほんっと美味しかった!
「ふーん、ケバブサンドかー」なんて思って申し訳なかった。

連れて行ってもらったのでどう行ったのか忘れましたが、グランバザールのすぐそばということは確かです。

パンもふわっふわで、肉もめちゃめちゃジューシーで美味しい。一緒に頼んだアイランも濃厚。えーと…夢中で食べたので写真撮りそこねました(ぎゃっふん!)

余韻にひたってるとお店のおっちゃんとおにーちゃんも、自分たちの分を作って食べ始めました(笑)。そうこうしてる間にお昼のピーク時間になり、お客さんが次から次にやって来るように。後から調べたところ、行列の出来る人気店だとか。
写真

この瓶の中のはビベル(青唐辛子)のピクルス。これをつまみながら食べる。

余談ですが私トルコのコロンヤの香りが大好きで、レストランに入ると必ずコロンヤを染み込ませたウェットティッシュをもらえるのが嬉しいのです。ここでも食後にもらって、わあーいい香り~と喜んでいたら、ドサドサっとまとめてくれました(笑)。おねだりしたわけではなかったのに、スミマセン。
写真

Nuruosmaniye Kılıççılar Sokak No:7 Kapalıçarşı – İstanbul
http://www.donercisahinusta.com/



イスタンブール旅行記(2日目その1 朝ご飯) Bambi Cafe

この日は知人と待ち合わせをしていたのですが、支度をして駅に向かってみたら
待ち合わせまでに少し時間がありました。
朝食をどうするか聞いていなかったので里帰り中の知人は実家で食べてくる可能性大、いずれにせよお腹も空いていたので、タクシム駅すぐそばのこちらの「Bambi Cafe」にふらりと入ってみました。

ファミレス的というかファーストフード的というか、気軽に入りやすい店。メニューの写真があったのでこれ下さい、と朝食セットをオーダーしました。

こんな感じ。
卵焼きとパン、トマトときゅうりとオリーブ、ハムとチーズ、そしてチャイ。
ふむ。安く手軽に食べようと思ったらこんな感じでしょうな、って感じでした(笑)

Cihangir Mh., Sıraselviler Caddesi No:23, Beyoğlu


博義師燒肉飯

燒肉飯ハンターがゆく…その2は「博義師燒肉飯」へやって参りました。
店先でお肉を焼いていて、のっけから食欲をそそります。
お姉さんの手際の良さに惚れ惚れ!


店内も清潔感があって、女性ひとりでも食事がし易いです。
(ま、どこでもひとりでふらりと入りますけどな!)




注文したのはこの3点。燒肉飯と味噌汁と、滷豆腐。
漬物がお店によって変わるのが楽しい。たくあんだったり、生姜だったり。私の個人的燒肉飯トーナメントでは、1軒目の老牌周焼肉飯を押さえてこちらの勝ちです~。
炭焼きの風味はやや弱めなものの、すごくお肉がジューシーです。


ふー、大満足(。-_-。)

高雄市新興區復橫一路276號

2015年1月29日木曜日

阿貴虱目魚店

光瀬憲子さんの「台湾一周!安旨食堂の旅」で紹介されていた
虱目魚(サバヒー)のお店です。
こちらもホテルから徒歩圏内。元々別のエリアのホテルに泊まる予定がいろいろあってこのエリアになったのですが、実はラッキーだったのでは…。

本で絶賛されていた「綜合湯」にしました。
魚皮(すり身がついています)、魚肚、魚肚丸の三種のスープ。
それと、トロットロのお肉が乗った、滷肉飯!


朝からしみるわ…。滷肉飯のご飯に、蕃薯の細切りが混ぜてあるのもいい。
(蕃薯飯なんていうメニューもあるのな)
三種類の異なる風味と食感も、なんとぜいたくなのだろう。

お店のおっちゃんが知人に似てるのですが、未だに誰だか思い出せません。



高雄市鹽埕區瀨南街144之1號


2015年1月28日水曜日

忠孝夜市 老牌羊肉

羊肉が大好きな私は、忠孝夜市にある「老牌羊肉」が美味しいと聞き
中でも人気のメニュー「葱爆羊肉」を食べにやって来ました。
実はこの前に瑞豊夜市で羊肉串の食べ比べをしていたので、かなりの羊三昧…。

「葱爆羊肉」と「白飯」!チョイスに迷いなしです。ご飯が進むことこの上なし、危険な組み合わせとも言えます。とにかく、葱の量がすごい。なんてったって葱が爆ですからね。偽りなしですよ。
ただ、美味しいんですけど葱とにんにくの味が強すぎて羊肉の香りを楽しむ、という感じの料理ではないです。


こちらのお店でございます。看板が可愛い。

忠孝夜市はあまり派手な夜市ではなく、ローカルな感じでいい雰囲気です。ぶらぶら歩いていると「食べてってよ~」的な声はかかりますが、ゆる~いのです。ちかくの臭豆腐にふらふら吸い寄せられそうになりましたが、相当お腹がふくれていたのでこの夜は我慢致しました。

高雄市苓雅區忠孝二路126號