2016年1月5日火曜日

碼頭阿姨蛋餅

こちらも前回時間がなくて来れなかった店シリーズ。西子灣の駅から徒歩5分くらい。
お客の耐えない人気店とのことです。実際、私がいたときも次から次にひっきりなし。
おばちゃん達が忙しそうに動きまわってますが、眼差しは優しいです。

そして蛋餅。(私が知らなかっただけかもしれませんが)生地と卵を混ぜ込んでふわふわにする珍しいタイプ。興隆居の蛋餅もここまでふわふわにしないけど、生地と混ぜ込むタイプに見えました。



もっちりした生地入りのスクランブルエッグ、という感じに近いでしょうか~。
味付けは極めてシンプル。胡椒をかけるだけでもよし、辣醬や醬油膏で味付けをして食べてもよし。
持ち帰らずにここで食べるとほんのり潮の香りがしますよ~。

西子灣にはもうひとつ目をつけている蛋餅屋があるのですが、春頃からご家庭の事情で休業されているようなのですよね。そちらもちらっとチェックしてみたけど、やはりまだお休みされているようでした。

高雄市鼓山區鼓山一路17號(一二三亭の結構近く)

2016年1月4日月曜日

老吳臭豆腐

こちら台中に本店のある老店の高雄分店だそうです。
昨年、目当ての店が閉まっていて喜峰街のあたりをぶらぶらしていたところ、繁盛していたのでぷらっと入ってみたら大当たりだったお店。

またここの臭豆腐が食べたいなぁと思い、タクシーを飛ばして来ました。
(帰りは高雄火車站まで余裕で歩けたので、そうすれば良かったかも…)

お待ちかね!数ヶ月ぶり!の臭豆腐。


カリッカリで美味しい。
しかし、なんとなく去年食べた時ほどの感動がなかった。おやっさんじゃなくておにーちゃんが揚げていたからだろうか?(それでも、充分美味しいっちゃ美味しいのだけど。去年食べた時はカリッジュワッで感動ものだったのですよ)

高雄市三民區哈爾濱99號左側第二家

老牌周記焼肉飯

豆花の後はちゃんとした夕ご飯を。
行きたいと思っていたお店は当然いろいろあったのですが、どこも店じまいが早いため鹽埕から移動するとたぶん間に合わない。
そこで前回も行った「老牌周記焼肉飯」へ行くことにしました。

オーダーは前回と同じく、焼肉飯とハマグリスープ。
焼肉飯は普通だけど、ハマグリスープが甘くてぷるぷるで絶品ですよ。



高雄市鹽埕區七賢三路144號

鹽埕吳家豆花

この年末年始、再び高雄に行って参りました。
高雄は夏日…!日中の陽射しは昨年より強く感じました。
まだウズベキスタン旅行記も終わってませんが、高雄で食べたものの記録をサクサクとしていきたいと思います。

高雄空港は(たまたまタイミングが良かったようですが)ガラ空きで、到着後入国、荷物ピックアップ、中華電信のカウンターでSIMカード購入するまで1時間もかからず、宿のある美麗島には予定よりも1時間近く早く到着。
これはあの店に行けるかも…!と向かった先は鹽埕にある有名豆花の店。去年も気になりつつ時間やら何やら制限があって行きそびれていたお店なのです。
前回の旅行時に購入した私のバイブル「雄好呷」の情報を見て行ったのですが…あれ、ない…?
店の名前で検索してみると、どうやら春頃に移転をしていたようで、新しい住所がヒットしました。ふぅ、あぶねぇー。

閉店時間が近いせいか、並ばずすぐに購入できました。
(でも、食べてると次から次に持ち帰りのお客さんがやってきます。さすがの人気店)

豆花はこちらです。金桔豆花。



金桔を噛むと酸っぱさが口の中に広がり、シロップの甘さと豆花の食感とシンプルなのだけど素晴らしく美味しい。高雄の陽気にぴったりです。

お店の情報です。


2015年12月19日土曜日

ウズベキスタン旅行記(その11)サマルカンド最大のバザール、シヨブバザール

ウルグットから無事に戻って、ホテルに荷物を置いてひと休み。
お昼前にウルグットのバザールでピロシキ1個食べただけだったことを思い出し、小腹を満たすものも求めてとりあえずシヨブバザールへ出かけることにしました。ホテルからタクシーに乗って3000スムだったかな。



入り口からいきなりローカル感漂っていて素晴らしく良い感じです。入り口付近でおばーちゃんの売ってるサモサを買って食べました。

中に入ると、こんな感じで野菜売ってたり。




奥へ入ると、目に飛び込んで来たのがノン売り場!場外にもノンを売ってる小さな屋台がたくさんありますが、中には「Non-Bread」の一角があり圧観。さすがサマルカンド。
























他にも、お惣菜を売ってたりとか(写真撮っていい?とお願いして撮らせてもらった。怒っているわけではなく、照れているのだと思われ・笑)


スパイスもズラリ。バケツで売ってるのはヨーグルトかチーズかな。買ってみればよかった。

















上のほうへ行くとお菓子や蜂蜜を売っているコーナーがあったり、ビビハニム・モスク側には日用品を売っている棟がずらっと並んでいるエリアも。

思ったよりも観光地化されていない、地元の人で活気のあるバザールでした。

続きます。

2015年9月13日日曜日

ウズベキスタン旅行記(その10)ウルグットバザールからサマルカンドへ

ウルグットバザールで念願のスザニ刺繍や、アトラス生地など買い物をして落ち着いたらもうお昼近くなっており、何か軽く食べることにしました。

食堂エリアでシャシリクやピロシキを売っていたので偵察。シャシリク美味しそうだな…なんて思っていたら!ピロシキを売っているブース(屋台?)に、私好みの美少女が!!
あーかわいい。いつまでも見ていたいどストライクに好みな顔。
ピロシキを食べるつもりはありませんでしたが、まんまとそこに座ってピロシキを出してもらいました。具なしで、赤いソースにつけて食べます。揚げパンって感じですね。
チャイをお願いすると、さっきまでそこにいたおばちゃんが使ってた湯のみを「ホイッ」と渡されました(笑)。チャイのポットも共有で、ちょっとした茶の間フィーリングです。この大雑把な感じ、不思議と心地よいです。
ピロシキをもぐもぐといただきながらも、友達と談笑している美少女に釘付けだった私でした。

お手洗いに行きたくなったので、美少女に場所を教えてもらってさようなら。どうか、このまま美しく成長してくださいね。また来たいけどその時もここでピロシキ売りを手伝っいるだろうか。

一番左の子が私のどストライク。お茶が足りてるか心配してくれたり、3人ともとってもいい子たちでした。





そして…教えてもらった通りに進んでお手洗いへ。プレハブ小屋みたいな感じに独立した建物になっています。お約束通り、入り口にいるおばちゃんにお金を払って中に入ると……筆舌に尽くし難いほど壮絶でした……☆
この旅でその後も激しいトイレには遭遇しますし、きっといろんな国を旅されてる方には鼻先で笑われてしまうレベルかもしれない。しかしながら少なくともこの旅においてはここがNo.1壮絶トイレでした。(ベトナムとか、もっとすごいところもあった気はするのだけど)
既に書いたかもしれませんが、鞄を床に置くことは絶対にしたくないので、S字フックをカバンに入れておいて大正解でした。唯一良かった点を挙げるとしたら、ボットン式なので便座に座らなくて済んだところ(笑)
しかも、用を済ませて個室から出ようとしたら、ドアが開かない!!この小バエが飛びまくる壮絶な個室から一刻も早く出たいのに…。渾身の力でドアを押し破り、なんとか脱出しました。ほんとに焦った。

帰路はまた車を探さねばなりません。バザールの入り口あたりをふらふらしていたら「レギスタン?」とおにーちゃんに声をかけられたので、トイレで疲弊していた私はとりあえず値段だけ訊き、5000スムという行きより安い値段だったのでもういいや、とそのおにーちゃんに付いて行く事にしました。案内されたのは行きの車よりもかなりオンボロのバン。先客がいて、助手席におばちゃん1人と、その後ろに母娘、さらに後ろにおねえさんが1人。私は後部座席のおねえさんの隣に座りました。
こんなどローカルなところにいる外国人にみんな興味津々だったようで、ものすごい勢いで質問を浴びせられましたが当然言葉がわからず、でも、彼女らの期待に満ちたキラキラした瞳を見ていたら何か答えなければと思い、数少ないサバイバルウズベク語を駆使して「私は日本から来ました」と答えると、みんな大喜び。ああ、なんかわからないけど、期待には応えられて良かった!!

のどかな車中の雰囲気に安心したものの、ドライバーのおっちゃんは再び客引きに行ってしまいなかなか発車しません。30分ぐらいは待たされたかな。時折アイス売りが声をかけに来ます。
さすがにみんな待ち疲れて若干イライラし始めたくらいに、1人、また1人と追加の乗客が。私の横には太っちょにーちゃんが詰め込まれました。後部座席は3人できゅうきゅう、隙間のない状態。しかもおにーちゃんの汗まみれの太ももや腕と密着せざるを得ず、不快指数がものっすごいことに。
やっと発車しましたが行きの車のように冷房も効いておらず、全開の窓から入ってくる風だけが頼り。ああ、私はウズベキスタンまで来て、タシケントからサマルカンドへ移動し、さらにそのサマルカンドからウルグットまでやってきて、何故このような苦行を…。心頭滅却するしかありません。そんな私の心を逆なでするように大音量で車中に流れるベッタベタのウズベクポップ。「♪ウズベキスタ~ァァァ~~~ン~~~ハァァァ~~~」と、哀愁のこもった、ねっとりした男性歌手の声に殴られているような気分に。歌詞はわかりませんが母国ウズベキスタンへの愛を捧げる歌なのはなんとなくわかります。
しかも、このおにーちゃんのドライビング・テクニックは行きのおっちゃんよりもよろしくなく、かなり頻繁にガツンガツンと車体に衝撃が走ります。車体が浮き上がったなと感じたことも。

しかし、人間の慣れというのは恐ろしい。行きはおっちゃんがかなり気をつけて運転してくれていたにも関わらず(それは帰りのおにーちゃんの運転と比べてしみじみと感じたことであるのだけど)恐ろしさでまんじりとも出来なかったのに、
帰りは私……この状況で、爆睡しました。

車内のようす。




サマルカンドの市内に入ってすぐ、最初に隣の太っちょにーちゃんが降りて行くので手元を見ていたら3000スム。その後前の親子が降りて行き、4000スム。なのでレギスタンまで行く私の5000スムは適正価格だったかと思います。少人数の乗客と車の快適さで考えると、行きの8000スムも妥当でした。
前の親子が降りるとき、女の子が笑顔で手を振ってくれて嬉しかったなぁ。少年時代の黒田勇樹に似た、睫毛の長い美少女でしたよ。

そんなこんなで、今回の旅の一番の目的であったウルグットバザールへの小旅行は無事に終わりました。

旅の記憶がどんどん薄れているので、早いとこ続きを書かなくては…。

2015年9月6日日曜日

ウズベキスタン旅行記(その9)念願のウルグットバザールでお買い物!

(前回のあらすじ)
サマルカンドより、決死の1時間強のドライブで目指すウルグットのバザールに無事たどり着いた私。いざ、スザニ刺繍のエリアを目指します。

ネットで調べてきた記事には「奥のほう」にその一角があると書いてあります。ざっくりですね。
もちろん構内にエリア案内図などあるわけがないので、とにかくひたすらずんずん奥のほうへ進みます。すると、ちらほらとスザニ刺繍を飾っているところが出てきたので、足を止めて見ていると一人のおっさんに声をかけられました。
少し英語が出来るおっさんだったので、とりあえず「スザニが見たい」というと、スザニ刺繍の一角に案内してくれました。

写真を撮りそこねたのですが、バザールの他のブースとはちょっと離れた一角に、スザニ刺繍を置いているテントが幾つか並んでいました。
ネットでは「おばちゃん達がハイエナのように群がってくる」と書いてありましたが、全くそんな様子はありません。
おばちゃん達、いるにはいますがこちらをちらっと一瞥しただけで、ダラダラと座って談笑しています。商売っ気まるでなしです。

案内してくれたおっさんがテントにいたおっさんに声をかけ、幾つかスザニを見せてくれました。もっと大きいのがいい、そっちの見せて、などやりとりをし、刺繍がしっかりしてて気に入ったものがあったのでそこから値段の交渉。
結果的に最初の言い値の半額になって、昨年トルコで買ったその半分の大きさのものの半額以下であったので、やはりウズベキスタン恐るべし!と思いました。ウズベキスタンでも街の土産物屋ではきっともっと高く売っていると思うので、ウルグットまで来てよかったなぁ~とホクホクしていたら…。

気がついたら、さっきまでお喋りに花を咲かせて私のことなどガン無視していたおばちゃん軍団に、360度包囲されていました。

「マダーム!ドゥーユーライクディス!?」
「マダーム!ルックアットディス!グッドプライス!」
「マダーム!サマルカンド200ダラー、ウルグット100ドル!」
などとあらゆる方面から声が飛んできます。
1枚買ったことによって「こいつはひやかし客じゃなく、買う!」とロックオンされてしまったようです。


とりあえず気に入らないものには「ノー」でどんどんさばいていきますが、1人に返事をしていると後ろから背中をツンツンされ「ルックアットディス!」とやられるので、クルクル回りすぎて段々気持ちが悪くなってきました。
ちょっと気になるものは「ハウマッチ」から値段の交渉です。安すぎかな…ぐらいの値段をこちらが提示すると「マダーム!ノー、イッツビジネス!」と怒られます(笑)
それでこちらが「じゃあいいや」と他のスザニを見ていると「マダーム!70ダラー」と値段を下げてきます。「高い」というと「ノーエクスペンシブ!タシケント200ダラー」というような感じです。もう1枚、ちょっと生地の周囲の縫製が雑だけどもそこは自分で直せるしこの安さならいいな、というものを買いました。
もう1枚ぐらい買ってもいいかなと思いつつ、アトラス柄の生地も欲しいし、スザニはこんなもんでいいかな~と撤収することにしました。最初に案内してくれたおっさんが「アンティークのスザニに興味ないか」と言ってきましたが「ノー」とばっさりご辞退申し上げました。

しかし…1人だけとってもしつこいおばちゃんがおりまして、私が「これでフィニッシュだからじゃーねー」というとおっさんも他のおばちゃんも素直に引き上げたのに、このおばちゃんだけしつこく「マダーム!」とついてきます。
もう、鬱陶しいし他の買い物出来ないし、小さめのものを1枚買ってもいいかなと思ったのですが、どうしても悔しくて買いませんでした。キレ気味に「買わない」って言ってもずっとついてくるし。これは相手にしないのが一番いいと、何度呼ばれても無視して他の店で生地を見たりしていたら、そのうち諦めていなくなりました。引き際が肝心ばい…。

おばちゃんから解放され、最初に目をつけていたアトラスのお店で買い物したり、女性たちの群がる人気の生地屋さんでお買い物などしました。どちらも押しが強い感じは全くなく、とても気持ちよく買い物出来ましたよ。スザニ刺繍は観光客を相手にする機会が多いから、あんなにスレた感じになっちゃうのでしょうかね…。でも買い物自体はとっても満足しました。

アトラス生地屋のおばちゃん。とっても優しかった。ここでもっとたくさん買い物すればよかったな。タシケントでも買うから…と控えめに買ったけど、種類も値段もここのほうが良かった。また買い出しに行きたい。



ぶらぶら歩いていたら「写真撮って!」と熱烈アピールしてきたおにーちゃん。その後、生地屋さんで買い物しているときも後ろから肩組んできて無理矢理ツーショット撮らされました(笑)


生地屋のおにーちゃん達。右のおにーちゃんは照れて顔を向けてくれませんでした。



ああ、買い物楽しかった。
ウルグットバザールの巻、続きます。